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牡蠣グラタン♪

かなり冬本番な今日この頃ですネ!

寒いので「グツグツ」系が食べたくなりました。

牡蠣グラタン」です!

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表面カリッと中はジューシーです!

始めに、マカロニグラタンを作っておいて、

バターソテーした牡蠣とベーコンを足しました。

バターの香りが当たり!!で、生臭くなく、とっても

美味しかったです。

うちは牡蠣が食べれない人がいるので、あとで合わせる

形にしてみましたよ~☆

皆さんもお試しあれ。

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コメント

カキグラタン、おいしそうですね~!
カキフライはよく食べるのですが、今年はまだカキグラタン食べていないわ~!!
今年はちょっとお値段高めな気がします。広島産のカキ、美味しいですヨ。去年は風評被害で大打撃でしたが、今年はそういう事がありませんようにと思っております。

投稿: グッピーちゃん | 2007年12月17日 (月) 12時54分

グッピーちゃん、こんばんわ。
広島といえば牡蠣!!ですよね(^^♪
どこも牡蠣の産地は去年大変だったでしょうね・・・。
カキフライも好きですが、お台所が
大変なので敬遠気味です・・・。
またチャレンジしま~す。

投稿: kazu | 2007年12月17日 (月) 21時30分

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