とんてき
最近胃の調子が悪いです・・・
2週間前に受けた人間ドックで「急性胃炎」「逆流性食道炎」
カメラでばっちり写ってました
ここ数か月の胃の張りや背中の痛みは炎症のせいかも。
食べるもの消化のいいものにしなきゃね。
と思いつつ・・・・主人の胃は「とんてき」希望!
これは三重県の四日市のご当地グルメで
豚ロースの分厚いのを油で揚げ焼きのようにじっくり
焼き上げ、秘伝のソースでたっぷりのキャベツとともに
頂くというお料理です。
お肉が分厚いので火の通りをよくするために
野球のグローブのようにお肉に切り込みを入れて
焼き上げます
鈴鹿にもとんてきのお店があるので行ってきました。
来来憲さんです。
豚汁付きです
お肉はとんでもなく大きいです!
私は食べれないと思い、細切れ定食(同じ味付でお肉が
小さく切ってある)を注文。
完食出来なかったけど、美味しかったです
胃、ちょんと治さないといけませんね。
ところで今週は鈴鹿サーキットでバイクの8時間耐久レースが
開催されてます。
サーキット近くは他府県ナンバーの車がうようよ・・・。
今日は午後から雨がひどかったので転倒がないか
心配です。
みんな、明日の決勝がんばれ~
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