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とんてき

最近胃の調子が悪いです・・・

2週間前に受けた人間ドックで「急性胃炎」「逆流性食道炎」

カメラでばっちり写ってました

ここ数か月の胃の張りや背中の痛みは炎症のせいかも。

食べるもの消化のいいものにしなきゃね。

と思いつつ・・・・主人の胃は「とんてき」希望!

これは三重県の四日市のご当地グルメで

豚ロースの分厚いのを油で揚げ焼きのようにじっくり

焼き上げ、秘伝のソースでたっぷりのキャベツとともに

頂くというお料理です。

お肉が分厚いので火の通りをよくするために

野球のグローブのようにお肉に切り込みを入れて

焼き上げます

鈴鹿にもとんてきのお店があるので行ってきました。

来来憲さんです。

Nec_0096Nec_0097分厚い豚を煮込んだ

豚汁付きです

お肉はとんでもなく大きいです!

私は食べれないと思い、細切れ定食(同じ味付でお肉が

小さく切ってある)を注文。

完食出来なかったけど、美味しかったです

胃、ちょんと治さないといけませんね。

ところで今週は鈴鹿サーキットでバイクの8時間耐久レースが

開催されてます。

サーキット近くは他府県ナンバーの車がうようよ・・・。

今日は午後から雨がひどかったので転倒がないか

心配です。

みんな、明日の決勝がんばれ~




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コメント

kazuさん、こんにちは。
トンテキ、おいしそうです。夏は、豚さんが良いみたいですね。ということで、我が家も今晩は、トンカツです!はい、もちろん、母が腕をふるって(;´▽`A``
実は、私も胃の調子、良くないんです。薬の副作用で胃に出ているのもあるのですが、やはり、ストレスと、あとは葉が痛くて良く噛んで食べられなかったので、胃に堪えているのかもしれません。暑いですしね。
kazuさんも、胃を休めて、どうぞお大事に!

投稿: グッピーちゃん | 2011年7月30日 (土) 17時17分

kazuさま こんばんは
「とんてき」って美味しそうですね。一度食べてみたい!
だけど… kazuさまと一緒で胃の調子がイマイチなので 脂っこいのは少し苦手になってます。
胃 早くよくなりますように。 私もカメラ頑張ります!

投稿: おーぺいこ | 2011年7月30日 (土) 22時33分

こんにちわ
胃大丈夫ですか?
でもとんてき?おいしそうですね~
スタミナたっぷりって感じです
胃をいたわりながら食べてくださいね

投稿: はなこ | 2011年7月31日 (日) 09時07分

こんにちわ!
「とんてき」初めて聞きました。
とんかつとは違うのでしょうか?
食べてみたいです。
逆流性食道炎以前主人もかかりました。
薬で治したような・・・
Kazuさんもお大事にしてくださいね。

投稿: | 2011年7月31日 (日) 10時08分

グッピーちゃん、おはようございます。
とんかつ、暑い夏にスタミナ補給出来ていいですね~。
しかも揚げるのはお母様!羨ましい
お仕事でスタミナ使っちゃったみたいだから
補給してくださいね!
豚はビタミンB群があるので、食べたものをエネルギーに転化しやすいようです。
ただ胃に負担が・・・
胃腸科専門の病院に行っていろいろお薬もらったのでもたれが少なくなりました。
これでまた食べちゃうかも~

投稿: kazu | 2011年7月31日 (日) 10時29分

おーぺいこさん、おはようございます。
胃カメラ、何度やっても好きになれませんね~。
今回は血圧の薬が胃壁に張り付いてたので洗浄するのに
時間がかかって辛かったです(検査終わってから飲むべきでした)
。。。ってか結局取れなくて見づらかった!
私は経口のカメラばかりですが鼻のほうが楽かなぁ・・・?
とんてき、食べれないと思ってたのに見ると食べたくなっちゃいます。
四日市市では「とんてきマップ」ってのを出してます。
いちどネットで見てくださいネ

投稿: kazu | 2011年7月31日 (日) 10時34分

はなこさん、おはようございます。
とんてき、多分気に入っていただけると思いますよ~
胃がもたれるのでたくさんは食べれませんが元気が出ます。
もしこちらにお立ち寄りの際はぜひ食べてみてくださいネ

投稿: kazu | 2011年7月31日 (日) 10時37分

恵さんおはようございます。
ご心配ありがとうございます。
食道炎の薬2週間試しましたが効果が感じられなかったので
病院替えてみました。
背中の痛みも気になるので血液検査もお願いしました。
早く治まるといいんですが・・・気になります

とんてきは多分造語で、とん(豚)+ステーキだと思います。
ソテーした豚肉です
圧倒的な分厚さとフルーティなソース、ニンニクも塊で添えられてて
スゴイですよ
胃さえ治ればがっつり食べたいです

投稿: kazu | 2011年7月31日 (日) 10時44分

kazuさん、こんばんはっ
うぅ~ビールと一緒に頂きたい
美味しいけど、胃は大丈夫でしたか

8耐、チームシンスケも参加していて
火曜の夜 「紳助社長のプロデュース大作戦」 という番組で
今回の8耐をやっていて
この番組好きなので、注目しています

投稿: ななっち | 2011年8月 1日 (月) 23時22分

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